5 vấn đề thường gặp với máy chiết rót nước khoáng (và cách khắc phục)

Máy chiết rót nước khoáng là điều cần thiết cho hoạt động trơn tru của quá trình sản xuất nước đóng chai. Những máy này phải duy trì hiệu suất cao, vệ sinh và tính nhất quán để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng và các tiêu chuẩn quy định. Tuy nhiên, giống như bất kỳ máy móc phức tạp nào, chúng có thể gặp phải các vấn đề làm gián đoạn quá trình sản xuất. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ khám phá năm vấn đề thường gặp với máy chiết nước khoáng và cung cấp các giải pháp thực tế để khắc phục chúng.

Vấn đề 1: Mức độ điền không nhất quán

Một trong những vấn đề thường gặp nhất của máy chiết nước khoáng là mức chiết không đồng đều. Vấn đề này có thể dẫn đến một số chai bị chiết không đủ hoặc chiết quá đầy, dẫn đến lãng phí sản phẩm, khiếu nại của khách hàng và các vấn đề tiềm ẩn về tuân thủ.

Nguyên nhân:

Sự cố cảm biến: Các cảm biến kiểm soát mức độ nạp có thể bị hỏng hoặc hoạt động không bình thường.

Hiệu chuẩn không đúng: Máy chiết rót có thể cần hiệu chuẩn lại do những thay đổi trong sản xuất hoặc các yếu tố môi trường.

Áp suất không khí không ổn định: Sự thay đổi áp suất không khí có thể ảnh hưởng đến quá trình chiết rót.

Giải pháp:

Để giải quyết vấn đề này, trước tiên hãy kiểm tra các cảm biến và đảm bảo chúng sạch sẽ và được hiệu chuẩn đúng cách. Thực hiện theo hướng dẫn của nhà sản xuất để hiệu chuẩn lại các cảm biến thường xuyên, đặc biệt là sau bất kỳ lần bảo trì hoặc điều chỉnh sản xuất nào. Ngoài ra, hãy đảm bảo rằng áp suất không khí ổn định và nằm trong phạm vi quy định để máy duy trì việc nạp đều đặn. Thực hiện các lần kiểm tra và hiệu chuẩn thường xuyên có thể giúp duy trì độ chính xác của quy trình nạp và tránh lỗi về mức nạp.

Vấn đề 2: Chai không được niêm phong đúng cách

Việc niêm phong đúng cách rất quan trọng để duy trì độ tươi và an toàn của nước đóng chai. Nếu chai không được niêm phong đúng cách, nước có thể bị nhiễm bẩn hoặc chai có thể bị rò rỉ, dẫn đến sự không hài lòng của khách hàng.

Nguyên nhân:

Đầu mũ bị mòn: Đầu nắp hoặc phớt có thể bị mòn theo thời gian, khiến chúng không thể giữ chặt nắp đúng cách.

Ô nhiễm: Bụi hoặc các hạt lạ có thể khiến khả năng bịt kín kém.

Giải pháp:

Đảm bảo đầu đóng nắp ở trong tình trạng tốt và thay thế nếu cần thiết. Thường xuyên vệ sinh hệ thống đóng nắp để tránh nhiễm bẩn và đảm bảo đóng kín chặt chẽ trên mỗi chai. Kiểm tra bảo dưỡng thường xuyên là chìa khóa để xác định tình trạng hao mòn trước khi chúng ảnh hưởng đến quá trình đóng nắp. Ngoài ra, hãy đảm bảo khu vực đóng nắp không có bụi bẩn và các hạt có thể cản trở quá trình đóng nắp.

Vấn đề 3: Tốc độ nạp chậm

Tốc độ chiết rót chậm có thể gây ra tình trạng tắc nghẽn sản xuất và làm giảm năng suất chung, ảnh hưởng đến hiệu quả của nhà máy. Nếu máy chiết rót của bạn mất nhiều thời gian hơn bình thường để chiết rót chai, có thể là do nhiều vấn đề khác nhau.

Nguyên nhân:

Sự tắc nghẽn trong hệ thống: Sự tích tụ của các mảnh vụn hoặc cặn bã có thể làm chậm quá trình đổ đầy.

Cài đặt lưu lượng không phù hợp: Cài đặt không chính xác có thể hạn chế dòng nước chảy vào bình.

Nhu cầu bảo trì: Việc thiếu bảo trì có thể khiến các thành phần hoạt động không tối ưu.

Giải pháp:

Để giải quyết tình trạng tốc độ rót chậm, hãy bắt đầu bằng cách vệ sinh kỹ lưỡng hệ thống rót để loại bỏ mọi tắc nghẽn hoặc cặn bã. Kiểm tra cài đặt lưu lượng và điều chỉnh chúng theo thông số kỹ thuật của nhà sản xuất để cho phép dòng nước chảy tối ưu. Nếu sự cố vẫn tiếp diễn, hãy kiểm tra vòi rót và các bộ phận khác để xem có dấu hiệu hao mòn hoặc hư hỏng không và thay thế bất kỳ bộ phận nào nếu cần. Việc bảo dưỡng thường xuyên máy rót sẽ đảm bảo máy hoạt động ở tốc độ cao nhất có thể mà không ảnh hưởng đến chất lượng.

Vấn đề 4: Nhiễm nước trong quá trình nạp

Ô nhiễm nước là vấn đề nghiêm trọng trong sản xuất nước đóng chai vì nó ảnh hưởng đến sự an toàn và chất lượng của sản phẩm. Nếu ô nhiễm xảy ra trong quá trình chiết rót, có thể dẫn đến việc thu hồi, hình phạt theo quy định và làm tổn hại đến danh tiếng thương hiệu của bạn.

Nguyên nhân:

Thói quen vệ sinh kém: Nếu máy chiết rót không được vệ sinh thường xuyên, vi khuẩn hoặc chất gây ô nhiễm có thể ảnh hưởng đến nước.

Hệ thống khử trùng bị trục trặc: Nếu hệ thống khử trùng nước không hoạt động bình thường, vi sinh vật có thể xâm nhập vào bình.

Xử lý chai không đúng cách: Nếu chai lọ không được xử lý theo cách hợp vệ sinh, có thể xảy ra tình trạng nhiễm bẩn.

Giải pháp:

Đảm bảo máy chiết rót được vệ sinh và làm sạch thường xuyên để tránh nhiễm bẩn. Bao gồm vệ sinh bình chứa nước, vòi chiết rót và khu vực đóng nắp. Thay thế bất kỳ bộ lọc hoặc bộ phận khử trùng nào không còn hiệu quả. Ngoài ra, hãy thiết lập các giao thức vệ sinh nghiêm ngặt để xử lý chai, đảm bảo rằng các chai được vệ sinh trước khi chiết rót và được niêm phong đúng cách sau khi chiết rót để duy trì độ tươi.

Bài toán 5: Bong bóng khí trong nước đóng chai

Các bọt khí trong nước đóng chai không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng thẩm mỹ của sản phẩm mà còn có thể dẫn đến tình trạng rót quá đầy hoặc thiếu nếu các bọt khí này khiến kết quả đọc không chính xác. 

Nguyên nhân:

Cài đặt áp suất không đúng: Nếu cài đặt áp suất trên máy chiết rót quá cao hoặc quá thấp, không khí có thể xâm nhập vào chai trong quá trình chiết rót.

Tốc độ nạp không phù hợp: Nếu tốc độ rót quá nhanh hoặc quá chậm, bọt khí có thể hình thành bên trong nước.

Kỹ thuật đổ đầy không đúng: Vị trí vòi chiết không đúng có thể khiến không khí tràn vào trong chai.

Giải pháp:

Điều chỉnh cài đặt áp suất để đảm bảo chúng nằm trong phạm vi tối ưu cho máy. Tinh chỉnh tốc độ rót để đảm bảo dòng nước chảy đều, không có bọt khí. Đặt vòi rót đúng vị trí để giảm thiểu lượng khí đưa vào trong quá trình rót. Kiểm tra máy thường xuyên để phát hiện bất kỳ sự hao mòn hoặc sai lệch nào có thể ảnh hưởng đến quá trình rót và góp phần tạo ra bọt khí.

Kết luận

Hiệu quả và độ tin cậy của máy chiết rót nước khoáng rất quan trọng để duy trì các tiêu chuẩn sản xuất chất lượng cao. Việc giải quyết các vấn đề phổ biến như mức chiết rót không đồng đều, độ kín kém, tốc độ chiết rót chậm, nhiễm nước và bọt khí là rất quan trọng để tránh thời gian chết tốn kém và lãng phí sản phẩm. Bằng cách làm theo các giải pháp nêu trên và tiến hành bảo dưỡng thường xuyên, bạn có thể đảm bảo máy chiết rót của mình hoạt động trơn tru và hiệu quả. 

Nếu bạn đang gặp phải bất kỳ vấn đề nào trong số này với máy chiết rót nước khoáng của mình hoặc nếu bạn cần hỗ trợ bảo trì hoặc khắc phục sự cố, đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi (Máy chiết rót ALPS) để được tư vấn và hỗ trợ chuyên môn. Đội ngũ của chúng tôi có thể giúp bạn đưa máy móc trở lại hiệu suất tối ưu và đảm bảo dây chuyền sản xuất của bạn hoạt động hiệu quả.