Mașina de producție necesară în linia de producție a băuturilor

Echipamentele pentru mașini de băuturi se referă la echipamentele utilizate pentru fabricarea diverselor băuturi. În general, o Completă Linia de producție este compusă din mai multe mașini pentru a procesa diverse băuturi, cum ar fi echipamente de tratare a apei, mașini de spălat sticle, mașini de umplere, mașini de sigilare, echipamente de sterilizare, CIP sisteme, filtrare eechipamente, echipamente de ambalare etc.

Istoricul dezvoltării mașinilor pentru băuturi

Industria băuturilor este o industrie emergentă care s-a dezvoltat după reformă și deschidere. A fost inclusă pe lista produselor naționale de management planificat în 1982. Producția națională totală de băuturi în acel an a fost de 400,000 de tone. În ultimele două decenii, țara mea..."Industria băuturilor din SUA a crescut de la mică la mare și a început să prindă contur, devenind una dintre industriile cheie din industria alimentară, cu o anumită bază solidă și capabilă să satisfacă mai bine nevoile pieței. Dezvoltarea rapidă a industriei băuturilor a contribuit semnificativ la construirea economiei naționale și la îmbunătățirea calității vieții oamenilor. Băuturile au devenit un aliment de consum indispensabil în viața de zi cu zi a oamenilor.

Echipamentele pentru producția de băuturi sunt produse odată cu apariția industriei băuturilor și dezvoltate odată cu dezvoltarea industriei băuturilor. Încă din 1890, Statele Unite au fabricat un Sticlă de umplere mașină de umplereÎn 1912, a fost inventată mașina de acoperit cu capace coroană, apoi a fost fabricată o unitate de umplere-capsare care integrează umplerea și acoperirea. La începutul secolului al XX-lea, Germania a fabricat și mașini manuale de umplere și de acoperire. Printre țările cu un nivel tehnologic mai ridicat de echipamente pentru producția de băuturi se numără Germania, Statele Unite, Italia și Suedia. Deși Japonia a început târziu în Asia, s-a dezvoltat rapid și o anumită poziție pe piața internațională.

Tehnologia de umplere aseptică la rece este din ce în ce mai utilizată în producția de băuturi. Echipamentele de umplere aseptică la rece au originea în Regatul Unit, apoi s-au răspândit în Statele Unite și în țările europene. Sunt utilizate în principal în industria sucurilor. În ultimul deceniu, au intrat pe piața de umplere a produselor lactate și a altor băuturi.

一．Echipamente de tratare a apei

Apa este cea mai importantă materie primă utilizată în producția de băuturi, iar calitatea apei are un impact mare asupra calității băuturilor. Prin urmare, apa trebuie tratată pentru a îndeplini cerințele procesului.

Echipamentele de tratare a apei sunt de obicei împărțite în trei categorii în funcție de funcția lor: echipamente de filtrare a apei, echipamente de dedurizare a apei și echipamente de dezinfectare și sterilizare a apei.

doiEchipament de sterilizare

Sterilizarea este o parte importantă a procesării băuturilor. Sterilizarea băuturilor este oarecum diferită de sterilizarea medicală și biologică. Sterilizarea băuturilor are două scopuri: unul este de a ucide bacteriile patogene contaminate și bacteriile de alterare din băutură, de a distruge enzimele din alimente și de a transforma băutura într-un mediu specific, cum ar fi o sticlă închisă, o doză sau alt recipient de ambalare, cu o anumită durată de valabilitate; al doilea este de a proteja nutrienții și aroma băuturii cât mai mult posibil în timpul procesului de sterilizare. Prin urmare, băutura sterilizată este sterilă din punct de vedere comercial.

Metodele de sterilizare a băuturilor includ sterilizarea fizică și sterilizarea chimică.

三.Amașină automată de spălat sticle

Mașina automată de spălat sticle este împărțită în diferite tipuri în funcție de diferite situații: modul de intrare și ieșire din sticlă poate fi împărțit în cu două capete și cu un singur capăt; metoda de transport din manșonul sticlei poate fi împărțită în continuă și intermitentă; metoda de procesare a sticlelor din mașină poate fi împărțită în pulverizare, periere și înmuiere.

四．Futilaje de umplere

Din perspectiva ambalajelor materiale, acestea pot fi împărțite în: masina de umplere cu lichide, mașină de umplere cu pastă, mașină de umplere cu pulbere, mașină de umplere cu granule etc.; din perspectiva gradului de automatizare a producției, aceasta poate fi împărțită în: mașină de umplere semiautomată și mașină de umplere complet automată Linie de producție de umplere; în funcție de conținutul sau absența gazului în materialul de umplere, aceasta poate fi împărțită în mașină de umplere cu presiune egală, mașină de umplere cu presiune normală și mașină de umplere cu presiune negativă.

五．Sistemul CIP

Scopul curățării este de a îndepărta murdăria aderentă la mașină pentru a preveni dezvoltarea microorganismelor. Pentru a îndepărta murdăria, sistemul de curățare trebuie să poată oferi capacitatea de curățare necesară pentru a elimina poluanții. În aceeași stare, cu cât timpul de spălare este mai lung, cu atât efectul de spălare este mai bun.

Pentru o linie completă de producție de umplere, procesul relevant de prelucrare a echipamentelor mecanice a fost introdus în general. Dacă aveți întrebări despre umplerea băuturilor, suntem dispuși să le rezolvăm pentru dumneavoastră.